Rengetegféle ételhez felhasználható a tortilla lap, hiszen szinte bármivel megtölthetjük, amit kedvelünk és a családtagjaink is szívesen fogyasztanak. Különböző változatai könnyen beszerezhetőek az üzletekből, mégis érdemes megismerkednünk a házi tortilla verzióval is. A saját készítésű finomság ugyanis nem tartalmaz semmiféle adalékanyagot, mint a bolti, ízletesebb és a lényeg, hogy tudjuk, mit eszünk. Sajnos, a mai világban, a kereskedelemben kapható nagyon sokféle étel tartalmaz olyan anyagokat, amiket nem jó bevinni a szervezetbe.

A hagyományos házi tortilla kukoricalisztből készült, de ma már a legtöbb háziasszony finomlisztet használ hozzá. A kukoricalisztből előállított tortilla lapok vastagabbak és törékenyebbek voltak, mint a fehérlisztből készült változatok. A búzalisztből igazán puha és vékony lapokat tudunk nyújtani, ezért célszerű ennél a verziónál maradni. Semmihez sem hasonlítható a sikeres házi tortilla íze! Ezzel nagyon könnyen lenyűgözhetjük a családot, barátokat egyaránt.

Hogyan szól a puha tortilla recept?

Az elkészítéséhez nem szükséges sok alapanyag, mégis egy különleges finomságot kapunk, ha jól csináljuk. Szerencsére, az interneten is felfedezhető a puha tortilla recept, ami alapján dolgozhatunk. Finomliszt, sertészsír, sütőpor, só és meleg víz, ezekre van szükségünk egy ízletes, puha tortilla előállításához. Láthatjuk, hogy szinte fillérekből kihozható, bár a puha tortilla recept összetevői között a töltelék alapanyagai nem szerepelnek. Pedig ezek a lapok tölthetőek zöldséggel, salátával, grillezett hússal, reszelt sajttal, pikáns lekvárokkal, zöld fűszerekkel stb.

Gyorsan, nagyon rövid idő alatt elkészíthető, így 10-15 perc alatt igazán ízletes vacsorát állíthatunk össze. Persze a folyamat még gyorsabb, ha a tortilla lapokat készen vesszük, de nem éri meg, adjunk inkább egészséges ételt a gyermekeinknek, párunknak! A receptek.at weboldalon megtaláljuk a lapok előállításának leírását. Ez a puha tortilla recept finom vacsorát ígér, de ehhez szigorúan be kell tartanunk a lépéseket.